01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
沿台阶步入东池袋某栋大厦的地下一层,便来到氛围轻松自在的居酒屋“大衆酒場 ほへと 池袋店”。店内设有餐桌席与吧台席,无论是独自顺道晚酌,还是与同伴热闹聚餐,都能在此找到适宜的落座空间。
品味汤底鲜醇的下酒小碟
菜单的核心支柱,是充分吸收高汤精华、醇厚入味的招牌关东煮。既可以按喜好挑选单品逐样品尝,也可以点一份拼盘,从容感受高汤滋味的丰富层次。此外,店里还备有刺身拼盘、凉拌竹荚鱼碎(なめろう)、香气扑鼻的黑椒烤猪横膈膜,以及口感蓬松的高汤煎蛋卷等一应俱全的佐酒佳肴。搭配塔塔酱或萝卜泥橙醋享用的整块炸鸡排,以及香脆的炸竹荚鱼等炸物也均有供应,让人能按当天的心情随心搭配多道小碟。
多样正统烧酒与巨无霸杯酒饮
佐餐酒水方面,除了经典的札幌黑标生啤,还汇集了番薯、大麦、大米及黑糖等多种原料酿制的正统本格烧酒。沙瓦和高球酒亦提供大容量的巨无霸扎啤杯规格,在想畅饮几杯的夜晚显得尤为贴心。店内还提供包含关东煮高汤锅物或拼盘的畅饮套餐,十分适合与朋友聚会时选用。







